Loser Weisser Tee kaufen

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Weisser Tee kann wohl als Camellia sinensis pur bezeichnet werden. Auch als der Champagner unter den Tees ist er bekannt. Edle Weisstees zeichnen sich nämlich durch eine minimale Verarbeitung und nur leichte Oxidation aus. Einst war dieser reine Genuss daher nur dem chinesischen Kaiser vorbehalten – heute können Teefans auf der ganzen Welt die feine Aromenvielfalt des Weisstees geniessen. DEN CHAMPAGNER UNTER DEN TEES BEI DELUXE TEE ENTDECKEN Interessanterweise sieht die traditionelle chinesische Medizin weissen Tee auch als Heilmittel. Doch allein schon sein Geschmack ist wohltuend und harmonisierend. Mild-süsslich und leicht, bezaubert der weisse Tee mit rein natürlichen Aromen, die an Mandeln, Artischocken oder Hopfen erinnern.

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Weißer Tee wird, genau wie Grüntee und Schwarztee, von der echten Teepflanze Camellia sinensis gewonnen. Die Pflanze ist also die gleiche. Und dennoch ist das Produkt ganz besonders exquisit, denn weißer Tee war dermaleinst nur dem Kaiser von China vorbehalten und auch heute noch gilt weißer Tee bei Tee-Liebhabern als der Champagner unter allen Tees.

 

Sein vorzüglicher Geschmack entsteht durch vornehme Zurückhaltung: So wird er nur minimal verarbeitet und ist nur ganz leicht Oxidiert. Das Ergebnis begeistert seit Jahrhunderten. Glücklicherweise aber darf ihn heute jeder trinken.

Wir stellen vor: Unser Sortiment hervorragender weißer Bio-Tees!

 

Kurzüberblick: Hochwertiger weißer Tee

 

Nachfolgend lesen Sie alles, was Sie über unsere Weißtees wissen müssen. Wir beginnen mit einem kurzen Steckbrief über die wichtigsten Fakten zum Champagner unter den Tees: Weißtee!

 

  • Anbaugebiete: China, Taiwan, Thailand, Indien, Nepal und Sri Lanka
  • Wirkung von weißem Tee: antibakteriell, entzündungshemmend, belebend
  • Zubereitung: In Tasse oder Kanne mit 70 bis 90 °C heißem Wasser übergießen und ein bis zwei Minuten ziehen lassen. Faustregel: Kurze Ziehzeit und tiefere Temperatur, je edler der Tee.

Auch für Cold Brew geeignet.

  • Geschmack: leicht und mild-süßlich; Aroma erinnert an Artischocken, Hopfen und Mandeln

 

Losen Bio-Weißtee online im Shop bestellen

 

Die Weißtees in unserem Shop präsentieren wir Ihnen alle in bester Bio-Qualität.

 

Was macht uns da so sicher? Weil wir nur mit bio-zertifizierten Produzenten und Anbaugebieten zusammenarbeiten.

Darüber hinaus verkosten wir jeden Tee persönlich, bevor wir ihn mit unseren Kunden teilen. So können wir stets sicher sein, dass Sie durchgehend besten Tee erhalten.

Nur erstklassige Bio-Qualität kommt bei uns ins Regal und damit in Ihre Tasse.

 

Einkauf in unserem Shop – diese Vorteile genießen Sie:

 

Ausschließlich bester Bio-Weißtee

 

Teequalität liegt uns am Herzen. Aber auch unsere Umwelt hat für uns Priorität. Darum legen wir Wert darauf, nur mit Tee-Produzenten zusammenzuarbeiten, die zertifizierten Bio-Tee produzieren.

Für Sie ist das ein klares Win-win.

Sie schützen mit Ihrer Tasse Deluxe-Tee die Natur.
Gleichzeitig tun Sie Ihrer Gesundheit etwas Gutes.

Denn Experten raten dazu, auf Bio-Qualität zu achten, wenn man ein Lebensmittel oft oder in größerer Menge verzehrt! Bei Deluxe Tee fällt das leicht, denn alle unsere Tees sind bio!

 

Weißer Tee in Premiumqualität

 

Weißen Tee erhalten Sie in verschiedenen Sorten. Jede Sorte wiederum in verschiedenen Qualitätsstufen, von günstig bis teuer. Unser Grundsatz aber ist es, guten Tee in guter Qualität zu fairen Preisen anzubieten. Von Tee-Freunden für Tee-Freunde – bio und zum guten Preis!

In unserem Online-Shop bekommen Sie sehr gute weiße Tees aus den besten Teegärten der Welt. Schnuppern Sie sich gleich durch unser Sortiment!

 

Klimaneutraler Versand innerhalb von 24 Stunden

 

Wir garantieren, dass wir Ihre Ware innerhalb von 24 Stunden nach Bestellung versenden.

Nach Eingang Ihrer Bestellung wird Ihre Bestellung umgehend bearbeitet. Ihr Paket geben wir innerhalb von 24 Stunden in den Versand. Sie erhalten darüber eine Versandinformation per Mail.

Deluxe Tee liefert klimaneutral. Mit Gratis-Versand innerhalb Deutschlands!

 

Die Zahlungsmöglichkeiten in unserem Online-Shop

 

Sie haben die Wahl zwischen Kauf auf Rechnung, PayPal oder Kreditkarte. Wähle Sie im Kassenbereich einfach die für Sie passende Zahlungsweise aus.

 

Kundenservice zuverlässig und schnell

 

Ihre Zufriedenheit ist uns das Wichtigste! Aus diesem Grund bieten wir Ihnen stets ein attraktives Sortiment, das sich an Ihren Kundenwünschen orientiert. Aus dem gleichen Grund legen wir sehr viel Wert auf unseren schnellen, zuverlässigen Kundenservice. Wir helfen Ihnen bei allen Fragen gerne weiter. Ganz gleich, ob es sich um Ihre Bestellung, die Zubereitung Ihres Lieblingstees oder allgemein um unsere Produkte handelt. Nehmen Sie Kontakt zu uns auf!

 

Unsere losen weißen Tees: Ein Blick auf das Deluxe Tee Weißtee-Sortiment

 

Unser Weißtee-Sortiment bietet Ihnen eine kleine aber feine Auswahl feinster weißer Tees. Der Champagner unter den Tees: Einige Vertreter aus unserem Angebot stellen wir Ihnen nachfolgend vor.

 

Sorten von weißem Tee in unserem Shop

 

  • Mao Feng: Für den süßlich-weichen Weißtee Mao Feng wird nur die Knospe und das erste Blatt der Frühlingsernte verwendet. Das erste Blatt wiederum darf nur so lang sein, wie die Knospe. Die Teeblätter sind entsprechend zart, aromatisch und vergleichsweise knapp verfügbar. Hinzu kommt, dass diese selektive Erntemethode zwingend in Handarbeit erfolgen muss. Dies die Gründe, die diesen Tee so kostbar machen.

 

  • China Gelber Tee gehört zu den Highlights unter den besonderen Tees, denn sein Oxidationsgrad ist fein ausgewogen und liegt zwischen weißem Tee, Schwarztee und Oolong. Aufgrund der sehr schwachen Fermentation ist er reich an Antioxidantien, Koffein und Vitaminen.

 

  • Pai Mu Tan gilt als bekannteste und beliebteste Sorte des Weißtees. Für ihn werden nun tatsächlich nur die Knospen der Teesträucher gepflückt. Dies natürlich wieder in mühevoller Handarbeit. Wie erlesen dieser Tee ist, drückt sich in folgendem Mengenverhältnis aus: Ungefähr 30.000 ungeöffnete Knospen müssen gepflückt werden, um am Ende ein Kilo Tee Pai Mu Tan zu erhalten.

 

Gut zu wissen: Da für den weißen Tee nur Knospen und erste Blättchen verwendet werden, die in begrenzter Erntezeit von Hand gepflückt werden müssen, kann Weißtee niemals Massenware sein. Weniger als ein halbes Prozent der chinesischen Teeproduktion entfällt auf weißen Tee. Eine handverlesene Auswahl dieser knappen Spitzenware finden Sie in unserem Shop!

 

Weißen Tee kaufen

 

Wenn Sie losen weißen Tee kaufen möchten, haben wir verschiedene Sorten für Sie im Programm. Wir bieten darüber hinaus auch besten Grüntee, schwarzen Tee, Chai Tee und viele andere Bio-Tee-Sorten an.

 

Weißen Tee kaufen und gesund genießen

 

Die unbestreitbare Superpower des weißen Tees liegt in den unzähligen Knospen und feinen Blattspitzen, die für seine Herstellung verwendet werden. Zartes Frühlingsgrün von feinster Qualität, randvoll mit Vitaminen, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium, Fluorid und Zink. Ein weiterer Vorzug des weißen Tees: Er soll nach Expertenberichten dreimal so viel Catechine beinhalten wie grüner Tee.

 

Gut zu wissen: Die traditionelle chinesische Medizin betrachtet weißen Tee sogar als Heilmittel. Er wird angewandt bei Bluthochdruck, zu hohen Blutfettwerten, Entzündungen und Stress.

 

 

Deluxe Tee: Unsere Tipps für die Zubereitung von weißem Tee

 

Wir empfehlen für die Zubereitung von Weißtee etwa einen Teelöffel losen Tee pro Tasse.

Geben Sie die entsprechende Menge in eine Teekanne und gießen Sie die Teeblättchen mit 70 bis 90 °C heißem Wasser auf. Ein bis zwei Minuten Ziehzeit reichen bei weißem Tee aus.

 

Unser Tipp: Probieren Sie weißen Tee auch mal nach der Cold-Brew-Methode aus. Dazu wird der weiße Tee mit kaltem, möglichst weichem Wasser aufgegossen und für 12 Stunden in den Kühlschrank gestellt. Auf diese Weise gibt der Weißtee ganz neue Geschmacksnuancen frei, setzt aber kaum Bitterstoffe ab.

CAMELLIA SINENSIS PUR: WEISSER TEE

Bei der Verarbeitung von Tee aus Camellia sinensis sind es die verschiedenen Schritte während der Ernte und Verarbeitung, die für die unendlich reiche Palette an Aromen und Geschmäckern sorgt. So kennen wir das beim Grüntee, beim Schwarztee und beim Oolong-Tee. Der Weisstee ist hingegen durch die Abwesenheit von Verarbeitung ge-prägt.

Nicht grundlos bezeichnet man ihn als den Champagner unter den Tees. Weisser Tee ist sozusagen Camellia sinensis in Reinform.

Seine delikaten Aromen sind definiert durch eine herrliche Leichtigkeit, blumige und fruchtige Noten, die manchmal auch von einem Raucharoma durchzogen sind. All das stammt direkt von der Teepflanze und ist nicht etwa bestimmten Herstellungsprozes-sen oder zugesetzten Duftstoffen geschuldet.

Deshalb muss gerade beim Weisstee die Qualität des Teeblatts stimmen. Von der Lage über die Erntezeit und die Art und Weise der Ernte nimmt alles Einfluss auf das Erleb-nis weisser Tee. Der traditionelle Herstellungsprozess erfordert viel Wissen und Erfahrung.

WEISSER TEE – REICH AN POLYPHENOLEN

Da die Teeblätter des weissen Tees schonend und ohne Fermentation verarbeitet wer-den, ist ihr Catechingehalt durchaus mit dem des grünen Tees vergleichbar. Um die an-tioxidative Wirkung von Catechinen zu boosten, geben manche Teefans eine geringe Menge Zitronensaft zum abgekühlten Tee dazu.

WOHER KOMMT DER BESTE WEISSE TEE?

Natürlich stammen sehr viele Weisstees aus China. Hier sind insbesondere die Provinzen Fuding, Fujian aber auch Anhui, Hunan, Yunnan und Zhejiang interessant. Auch in Taiwan, Thailand sowie in Indien, Nepal und Sri Lanka wird guter weisser Tee hergestellt.

BESONDERER WEISSTEE-GENUSS DANK COLD BREW

Der zarte Weisstee eignet sich neben der klassischen Zubereitung mit heissem Wasser auch hervorragend für sogenannte Kaltaufgüsse. Dazu giesst man den Tee mit gefiltertem kalten Wasser auf und lässt ihn anschliessend für ca. 12 Stunden (über Nacht) im Kühlschrank. So entlockt man dem Teeblatt die zartesten Fruchtaromen und hat kaum keine Bitterstoffe im Getränk.

FAQ – WEISSER TEE

Nur die zarten obersten Blattknospen werden für die Herstellung von Weisstee verwendet. Diese können nur innerhalb einer sehr kurzen Zeit im Frühling und ausschliesslich per Hand gepflückt werden. Je nach Sorte braucht man mehrere Zehntausend Knospen für nur ein Kilo Tee. Somit kann der weisse Tee keine Massenware sein – und er macht tatsächlich nicht einmal ein halbes Prozent der chinesischen Teeproduktion aus.

Der hochwertige weisse Tee wird nach der traditionellen chinesischen Methode zubereitet: mit kurzen Ziehzeiten und der Verwendung eines Gaiwans oder einer Yixing-Teekanne. Weisser Tee kann mehrmals aufgegossen werden. Einfachere, alltäglichere Sorten giesst man mit heisserem Wasser auf (bis zu 90°), edlere mit maximal 70° Celsius.

Ja, sogar recht viel davon. Auf die Trockenmasse gerechnet, ist der Koffeingehalt des weissen Tees sogar höher als der von Kaffee. Jedoch hat das Koffein aus dem Weisstee einen anderen Effekt als etwa der aus dem Morgenespresso: Es regt sanft die Sinne an und wirkt sich positiv auf unsere Konzentrationsfähigkeit aus.

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