Wie brüht man Kräutertees richtig auf?

Gemäss der Mengenangaben auf der Packung die Kräutermischung in der Kanne oder im Teesieb vorbereiten und eine entsprechende Menge Wasser aufkochen. Noch sprudelnd das heisse Wasser über die Kräuterteemischung gießen. Die Ziehzeit auf der Verpackung beachten – die meisten Kräutertees brauchen zwischen 5 und 15 Minuten, bevor man sie abseihen kann. Unser Tipp: Während der Tee zieht, unbedingt abdecken. Die ätherischen Öle können so nicht entweichen und sorgen für ein rundes Geschmackserlebnis.

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